Ekonomi

Pertanyaan

Apa yang dimaksud dengan filet ikan

2 Jawaban

  • teknik memotong daging ikan secara tipis" dengan menyisihkn duri dan tulangnya
    maaf kalo salah
  • Fillet ikan adalah suatu irisan dagingikan tanpa sisik dan tulang (kadang-kadang juga tanpa kulit), diambil dari kedua sisik badan ikan, kadang-kadang kedua potongan saling bergandengan yang dikenal dengan nama butterfly fillet.

Pertanyaan Lainnya